Kategorie: Ernährungstipps

Ernährungstipps

Abnehmen !!!

Wie überwache ich das Abnehmen ?abnehmen

Miss deinen Bauchumfang einmal pro Monat, und zwar direkt nach dem Aufstehen oder vor dem Frühstück. Die Methode ist verlässlicher, als auf die Waage zu steigen. Und du bist früher gewarnt, als wenn Du nur auf zu eng gewordene Hosen und Gürtel hörst 😉

Mir fehlt die Motivation zum Abnehmen. Was tun ?

Du musst lernen, für dein Ziel “Kampf der Plauze” Entbehrungen zu akzeptieren. Dazu gehört Diziplin. Wenn Du alles beim alten lässt, ändert sich nie was. Aber: Orientiere dich an den vielen positiven Beispielen anderer Kerle, die abgenommen haben ! Und sag dir in kritischen Momenten: “Wenn die das geschafft haben, dann schaffe ich das auch !

Wenn die Wampe einmal weg ist – bleibt sie dann auf Dauer fern ?

Je krasser die Diät, je strikter die Reduktion der Kalorien, desto sicherer wirst Du nicht nur die zunächst verlorenen Kilos wieder draufkriegen, sondern noch ein paar mehr. Drastisch zu wenig Kalorien zu bekommen interpretiert der Körper als Hungersnot und aktiviert das Geizprogramm: Der Körper läuft auf kleinster Flamme. Wer abnehmen und schlank bleiben will, muss über lange Zeit den Verbrauch hochschrauben (mehr Bewegung) und so essen, das die Kalorienaufnahme weit unter dem Verbrauch liegt. Mit dieser Lebensweise bleibst und wirst du auf Dauer schlank und gesund. Aber auch hier gilt:” Gut Ding will Weile haben

Sind “Light”-Produkte sinnvoll ?essen light

Manche Light-Produkte sind von vornherein Mogelpackungen. Sie enthalten zwar weniger Fett, häufig leider aber auch genauso viele oder manchmal sogar mehr Kalorien (zum Beispiel aus Kohlenhydraten) wie die herkömmlichen Waren. Vor allem aber verführen sie dazu, sich in Sicherheit zu wiegen und deshalb mehr zu essen. Ausserdem ist der Begriff “Light” nicht geschützt, er bietet also einen enormen Interpretationsspielraum.

Soll ich zum Abnehmen, auf das Frühstück verzichten ?

Viele Tests haben gezeigt und bewiesen: Wer Frühstückt nimmt über den Tag verteilt, insgesamt weniger Kalorien zu sich. Sparmaßnahmen am Morgen bringen also gar nichts und sind kontraproduktiv. Wenn Du allerdings aus jedem Frühstück ein Festmahl machst, dann isst Du vermutlich mehr, als Dir guttut. Und wer morgens wirklich keinen Appetit hat, sollte dafür sorgen, das er etwas Vernünftiges in der Hand hat, wenn der Hunger kommt.

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Gruß

Euer Muperman

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Ernährungstipps

Ernährung Facts Teil 2

Warum sind die meisten älteren Männe so Dick ?

Im Alter verliert man alle zehn Jahre ungefähr 5 Prozent seiner Kraft. Das heißt: Wenn Sieabnhemen 80 sind, besitzt ihr Körper nur noch die hälfte der Muskelmasse, die sie mit 25 hatten. Aber leider besitzen Sie dafür umso mehr Fett. Diesem Normalschicksal können sie sich entziehen, indem sie rechtzeitig gegensteuern: Mit regelmäßigem Krafttraining. Damit bewahren Sie sich nicht nur die Kraft, Energie und Beweglichkeit eines jungen Mannes, sondern halten auch die Verfettung im Zaum. Denn: Je mehr Muskelmasse, desto mehr Kalorien verbraucht der Körper auch im Ruhezustand. Ihre Lieblingsspeisen setzen dann nicht so schnell an.

Gibt es gesunde Lebensmittel, die satt machen ?

Um sich richtig satt zu fühlen, benötigt unser Körper nicht nur eine dem Verbrauch enstprechende Kalorienmenge, sondern auch ein gewisses Nahrungsvolumen im Magen. Viel Volumen bei wenigen Kalorien liefern diejenigen Lebensmittel, die viele Ballaststoffe enthalten, vor allem Gemüse. Das beste Verhältnis bei größter Geschmacksintensität und Nährstoffdichte haben Kohlrabi, Brokkoli und Blumenkohl.

Unsere Ernährung und unser Ernährungsverhalten haben also eine recht große Bedeutung

Legen sportliche Typen auch im Alter zu ?

Leider ja. Schlechte Beispiele gibt´s im Profisport zur Genüge. Daher: Hören sie nie auf, Sport zu treiben. Bilden Sie sich jedoch nicht ein, Sie könnten noch so stürmen wie früher und stellen sie ihre Ernährung um – von “Egal was, Hauptsache schnell und viel” auf “Beste Qualität, voll konzentriert und langsam genießen”.

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Abnehmen Facts

Hat Abnehmen Auswirkungen auf meine Knochen ?abnehmen funny

Diäten senken nicht nur Gewicht, sondern auch die Knochendichte. Das haben die Mediziner der Washington Universtiy School of Medicine in Missouri in einer Studie herausgefunden. Nicht schön, aber auch kein Beinbruch, den man sich fügen muss. Intensive Bewegungen, mit hohen Krafteinsatz, wie Strecksprünge (aus der Hocke hochspringen) und kleine, aber knackige Sprints (20 – 30 meter und dann wieder gehen), setzen die richtigen Reize. Dabei werden vermehrt Hormone ausgeschüttet, die dein Knochenskelett mit Calcium versorgen. Die Knochen passen sich an diese Belastungen, also Druck und Zugbelastung, mit der Zeit an und werden dichter, stabiler, massiger und bruchfester. Unterstützend kann auch, aber eben nur unterstützend, jeden Morgen eine Calcium Brausetablette sein. Kleiner Tip, Calcium und Magnesium Brausetabletten nicht gleichzeitig aufnehmen. Das bringt rein gar nichts, weil sich die Wirkungen gegenseitig aufheben.

Brauche ich eine Fettwaage, um meine verlorenen Pfunde zu kontrollieren ?

Diese speziellen Waagen zeigen zwar ihr Körpergewicht an, haben aber noch einige Zusatzfunktionen im Programm. Du ermittelst mit dieser Waage deinen Körperfettanteil mittels einer sogenannten Bio-Impendanz-Analyse. Dabei leitet die Waage schwachen, ungefährlichen Strom durch deinen Körper. Da Muskelgewebe besser leitet als Fett, lässt sich durch den Grad des Widerstands der Körperfettanteil prozentual errechnen. Leider sind Fettwaagen ziemlich ungenau. Der Grund: Strom sucht sich immer den kürzesten Weg und da man in der Regel nur mit den Füßen auf den Waagen steht, wird oberhalb der kürzesten Fuß zu Fuß Verbindung, also der gesamte Oberkörper, meist ausgeblendet. Die resultierenden Ergebnisse basieren auf Hochrechnungen und geben keinen genauen Aufschluß über das Fett. Mein Fazit: Fettwaagen berücksichtigen nicht immer unbedingt den kompletten Körperbau. Mein Tip: Ich überprüfe immer wieder meinen Körperumfang mit einem Maßband. Denn, wenn man viel Muskelaufbau macht, nimmt man zwar Fett ab, aber auf der Waage ist das nicht immer gleich zu sehen. Und wenn ich sehe, das ich wieder 2 -3 cm Bauchumfang verloren habe, freue ich mich umso mehr.

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Euer Muperman

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Ernährungstipps

Ernährung Facts

Ernährung Facts !!!

Nehme ich in der Gesellschaft leichter zu oder ab ???

Alleine zu essen ist langweilig. Aber je mehr Menschen dabei sind, desto mehr isst man. Dahinter steckt nicht nur mehr Ablenkung, sondern auch ein unausgesprochener Gruppenkonsens darüber, wie viel zu essen normal ist und was nicht. Ungeachtet deiner Bedürfnisse, wirst Du mit elf Models am Tisch weniger essen, als mit einer Fussballmannschaft (wobei Wattebällchen nicht wirklich gut schmecken, sind im Abgang immer so hart).

Gegenstrategie: Die meisten Gruppen werden nicht von Models dominiert (und wenn, dann essen sie eh nichts), sondern von Vielfraßen. Du musst daher noch langsamer essen, als sonst. Nutze die Gesellschaft als Bremse. Ich zum beispiel, lege mir immer eine Serviette auf den Teller, sobald ich merke, das ich satt bin, damit ich nicht immer nasche, weil die anderen noch essen (klappt oft, aber nicht immer).

Ich könnte die ganze Zeit “Futtern”. Was kann ich tun ? 

Bei Appetit auf Süßes fehlt dem Körper zum Beispiel Energie. Dagegen helfen Bewegung und frische Luft besser. Langeweile, Einsamkeit oder Stress plagen Dich ? Da bringt auch eine Tafel Schokolade nichts. Überleg Dir, wie Du wirklich was in Deinem Leben langfristig ändern kannst. Entspannungstechniken lernen, Arbeit umstrukturieren oder ein neues Hobby anfangen? Ich zum beispiel habe als Hobby Paintball und spiele das auch in der Liga und zum entspannen, baue und bemale ich kleine Figuren und Modelle von Warhammer. Am besten, sich einfach mal eine kleine Liste anlegen, was man gerne mal machen oder ausprobieren würde und das ganze dann einfach mal nach und nach ausprobieren. Natürlich darf man sich auch mal belohnen, aber die Belohnung sollte in Maßen gehalten werden und nicht in Massen!!!

Wie kann ich mein Hungergefühl besser einschätzen ?

Achte nur darauf, wie satt Du Dich fühlst. Ordne Deinen Hunger auf einer Skala von 1 bis 10 ein, wobei 1 so hungrig ist, als könntest Du ein Schwein auf Toast essen und 10 dagegen sich so anfühlt, wie “nach” einem “all-you-can-eat”-Büffet. Versuche ab heute, die Hungerskala nie unter 8 schreiten zu lassen. Dein Hirn braucht ca. 20 min. um das Sättigungsgefühl zu registrieren, also iss langsam und vor allem bewusst. Wenn Du gedankenlos (fr)isst, bis Du dich pappsatt fühlst, dann isst du knapp 20% mehr, als Du wirklich brauchst und Dir gut tut. Deswegen iss langsamer und vor allem, in einem besseren Ambiente, soll heissen, man setzt sich zum Essen an den Tisch und nicht vor den Fernseher, denn dadurch wird man wieder abgelenkt und isst mehr. Vorallem….Genieße jede Mahlzeit und schlinge nicht (hat Mama/Oma früher auch schon immer gesagt).

In diesem Sinne, allen ein schönes Wochenende 😀

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Euer Muperman

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Ernährungstipps

Ernährung und Abnehmen Teil 2

Ernährung Teil 2 – Eignet sich eine strenge Diät zum Abnehmen ?


Der Körper baut bei Radikaldiäten auch Fett ab, aber nur widerwillig und in nennenswerten Mengen auch erst nach einigen Tagen. Zuvor wird an den Proteinen geknabbert, was bedeutet: Muskelgewebe schwindet. Je geringer der Proteingehalt der Diät ist und je weniger Du Deine Muskeln nutzt, desto mehr wird davon verheizt. Auch das bringt einen Scheinerfolg auf der Waage, denn Muskelgewebe ist schwerer als Fett. Das hat Folgen für die Optik !!! Das Verhältnis von Fett und Muskeln verschlechtert sich, das heisst, man sieht “schwabbelig” aus. Und !!! Weniger Muskelmasse bedeutet auch einen geringeren Grundumsatz, der Körper braucht weniger Kalorien und spart ein. Wenn man dann zur normalen, alten Ernährungsweise wieder wechselt, hat man wieder den berühmten “Jo Jo” Effekt !!! Der Körper hat gelernt, mit weniger Kalorien auszukommen und nun Essen wir wieder normal und führen dem Körper wieder die normale Anzahl zu.

Soll ich zum Abnehmen eher weniger Fett essen oder auf Kohlehydrate verzichten ?

Das ist eigentlich fast egal ! Entscheidend ist, das Du unter Deinem Kalorienverbrauch bleibst. Wissenschaftlich gesehen steht die Verteufelung des Fettes ohnehin auf wackeligen Füßen, während die Kohlenhydrate lange Zeit gut wegkamen. Vor allem in Getreideprodukten liefern sie zwar aufs Gramm gerechnet weniger Kalorien als Fett, können jedoch deinen Stoffwechsel negativ beeinflussen. Das gilt umso mehr, je weniger man sich bewegt (und Kalorien verbrennt). Bei vielen Lebensmitteln, die Du deiner Gesundheit zu liebe besser meiden solltest (etwa Kartoffelchips, Croissants und Schokolade) sind Fett und Kohlehydrate ohnehin eine für die Figur gefährliche Koalition eingegangen.

Macht es einen großen Unterschied, ob ich lediglich die Ernährung umstelle oder dazu auch Sport treibe ?

Wissenschaftler der amerikanischen Ball State University aus Indiana setzten übergewichtige Männer 12 Wochen auf Diät und teilten sie in drei Gruppen ein. Die erste verzichtete auf Sport, die zweite absolvierte zusätzlich zur Diät dreimal wöchentlich ein leichtes Ausdauertraining, die dritte Gruppe machte ergänzend zur Diät und dem Kardio-Programm an drei Tagen in der Woche Krafttraining. Alle Teilnehmer nahmen jeweils 9 kilo ab. In der ersten Gruppe verloren sie allerdings auch 3 Kilo fettfreie Körpermasse wie Muskeln. In der zweiten waren es immerhin noch 2 Kilo. Gruppe 3 verbrannte fast nur Fett, büßte also so gut wie keine Muskeln ein.
(Quelle: bodyfat reduction ways /Ball State University Indiana)

Der beste Mix also zum Abnehmen ist, auf Dauer seine Ernährung umstellen, Ausdauer- und Kraft zu trainieren. Man muss deswegen in kein Fitnessstudio rennen. Man kann auch einfach ein paar Übungen wie Bauchmuskelcrunches und Liegestützen zuhause machen und ein paar Hanteln sind billiger als das Monatsabo in einem Fitnessstudio. Genauso das Laufen oder Walking. Ich finde es schöner, in der Natur zu laufen, als auf einem Laufband !!!

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Euer Muperman

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