Kategorie: Fitness

Ernährungstipps

Ernähren und Geld

Ist es möglich, mit wenig Geld, sich gesund und kalorienarm zu Ernähren ?

Auf jeden Fall, denn neben der richtigen Einstellung (die kostet nichts, da sie im Kopf stattfindet), helfen Ihnen die folgenden Ratschläge dabei, die Ausgaben für gesundes Essen in Grenzen zu halten.

>>1. SELBST KOCHEN:  Fertiggerichte sind teurer. Kochen lernen kann man bei und mit Freunden oder in der Volkshochschule. Diese Kurse werden oft von der Krankenkasse sogar bezuschusst. Am besten einfach bei der eigenen Krankenkasse nachfragen, lohnt sich auf jeden Fall !

>>2. SAISONAL KAUFEN: Obst und Gemüse sind günstiger, wenn sie gerade massenhaft reif werden. Da kann man zwar auch über das Ohr gehauen werden, wenn man die Preise nicht kennt. Bei mir zuhause fährt immer ein Bauer rum, der saisonales Obst und Gemüse immer verkauft. Finde ich praktisch und seine Sachen sind immer gut und seine Preise sind auch OK. Für alle, die keinen fahrenden Bauern haben: Saisonkalender beachten (zum beispiel unter www.cma.de ), aber bitte trotzdem nicht blind zugreifen.

>>3. THINK BIG !!!: Legen Sie von Saisonware zur günstigen Zeit Vorräte an. Machen Sie Kirschen, Äpfel, Erdbeeren, Basilikum zu Mus, Weckobst, Marmelade, Pesto. Das ist billiger und zudem leckerer als Gekauftes.

>>4. IN PORTIONEN DENKEN: Tiefkühlgemüse ist oft teurer als Frischware. Für Singles kann sich TK-Kost dennoch lohnen, weil Sie sie besser portionieren können. Alternative: große Portionen kochen und einfrieren.

>>5. NO-NAMES AUSPROBIEREN: Sehr oft sind Produkte ohne Markennamen nicht schlechter als Ihre teuren Pendants. Auch die Produkte von Discountern räumen bei der Stiftung Warentest häufig erste Plätze ab. Probieren Sie herum, bis Sie Ihre Favoriten gefunden haben.

>>6. BILLIGFLEISCH MEIDEN: Essen Sie lieber seltener Fleisch oder kleine Portionen. Kaufen Sie beim Metzger. Am größten ist die Gefahr schlechter Fleischqualität bei abgepackter, anonymer Ware ( Pferdefleischskandal !!! )

>>7. SORGFÄLTIG PLANEN: Prüfen Sie Vorräte, verbrauchen Sie Reste rechtzeitig. Notieren Sie sich sofort, wenn etwas zur Neige geht. Achten Sie auf den Saisonkalender und Sonderangebote. Mit diesen Informationen planen Sie Ihren Einkauf. Und halten Sie sich dann an Ihre Liste.

>>8. HELFEN LASSEN: Keinen Plan ? Dann wenden Sie ich an die Ernährungsberatung. Zu einem Kurs mit 10 Stunden gehört auch eine Einkaufsberatung. Er kostet rund 160 Euro, die Krankenkassen übernehmen davon rund 75 Euro oder mehr. Eine große Auswahl zertifizierter Berater finden Sie im Internet unter www.vdoe.de oder www.dge.de

Gesund Ernähren muss also nicht immer teuer sein, mit diesen Tipps kann das auch der kleine Geldbeutel. Ich hoffe, ich konnte ein wenig helfen. Wer noch ein paar Tipps hat, kann sie mir gerne zukommen lassen. Für Anregungen, Kritik und Kommentare bin ich immer dankbar. Wen meine Beiträge interessieren, kann sich auch gerne in meinen Newsletter eintragen. Bitte beachtet auch meine anderen Beiträge.

Bis dann, euer Muperman

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Ernährungstipps

BMI-Index

Was sagt der BMI-Index aus ?maßband und gabel

Der Body-Mass-Index (BMI-Index) setzt die Körpergröße ins Verhältnis zum Körpergewicht. So wird er berechnet: Gewicht geteilt durch Größe mal Größe. Ein 75 Kilo schwerer und 1,80 Meter großer Mann rechnet also: 75: (1,80m x 1,80m) = 23,15. Ab BMI-Index 25 gilt man als Übergewichtig, ab 30 als fettleibig. Doch der BMI-Index stößt bei sehr kleinen, großen und muskulösen Menschen an seine Grenzen und zeigt nicht an, ob die Person eine Wampe hat oder nicht. Ärzte favorisieren den BU (Bauchumfang). Ein großer Bauchumfang kann gefährlich sein, auch wenn der BMI-Index okay ist. Das Risiko von Infarkten und Diabetes steigt bei Männern ab 94 Zentimetern an, ab 102 wird es lebensgefährlich. So läuft der Test: Mit einem Stift Beckenkamm und Rippenbogen auf der Haut markieren, Maßband dazwischen um den Körper legen. Für den Körperfett-Verteilungsmuster-Index ( KVI ) rechnen Sie: Bauchumfang mal Bauchumfang durch Hüftumfang. Ein Mann mit 97 Zentimeter Bauch- und 105 Zentimeter Hüftumfang rechnet ( 97 x 97 ) : 105 = 89,61. Ideal ist ein KVI unter 75, bis 85 gibt es bereits ein deutliches Gesundheitsrisiko.

Was hat weniger Kalorien: Saft oder Nektar ?

Bei Thema Orange macht das Rennen der Saft: 45 kcal statt 63 kcal pro 100 ml. Obwohl Nektar den schöneren Namen hat, muss der nur zur Hälfte von der Orange kommen – der Rest wird mit Wasser und viel Zucker aufgefüllt. Saft ist zu 100% Frucht.

Soll ich von großen oder kleinen Teller essen ?

Sorgen Sie dafür, dass Sie beim Teller stets Porzellan unter dem Essen sehen können, also schon vor dem ersten Bissen. Von Tellern in Klodeckelgröße zu essen gilt nicht. Die riesigen Pasta-Teller im Schrank lassen oder verschenken.

Wann merkt der Körper, das er zuviel hat ?

Wer schnell ist, futtert meist zuviel. Denn bis der Magen “satt” signalisiert, dauert es eine Weile. Wer sich das Beste aufhebt, isst auch über die Sättigung hinaus weiter. Das führt zur Wampe !!! Warten sie mit dem Nachschlag 15 -20 Minuten.

Soll ich nach Gefühl oder nach Liste einkaufen ?

Je ungeplanter Sie einkaufen, desto häufiger werden Sie mit einer verlockenden Vielfalt konfrontiert, kaufen und essen mehr, als Ihnen guttut. Mein Tipp: Shoppen sie planvoll und am besten immer für mehrere Tage. Vor allem sollten Sie den Einkaufswagen nie mit Hunger durch den Supermarkt schieben.

Für Kritik, Anregungen und Kommentare bin ich immer offen. Wen meine Beiträge gefallen, kann sich auch gerne in meinen Newsletter eintragen. Bitte beachtet auch meine anderen Beiträge.

Gruß Euer Muperman

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Fitness

Abnehmen wie Lumberjack

Abnehmen wie die Axt im Walde !!!Lumberjack Holzfäller

Tja…so einfach und schön ist Abnehmen leider nicht, es ist ein langwieriger Prozess und kein Feierabend Vergnügen. Aber man muss nicht immer gleich, die Flinte ins Korn werfen, wenn man mal nicht dazu gekommen ist. Man hat 1000de von anderen Möglichkeiten. Heute mal eine, für “richtige” Männer…..muahahahahahaha. Sport und Fitness mit der Axt. Sich einmal fühlen, wie so ein kanadischer Lumberjack (Baumfäller) oder in meinem Fall, eher wie Earl Sinclair ( Der Dinopapa aus der Serie “Die Dinos”) der Baumschubser Hit with Brick

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=UaDDso4tYrk[/youtube]

Wir haben eben einen Holzkamin und was braucht man dafür ? Richtig Holz. Gut, man kann sich das Holz auch schon Ofenfertig kaufen, aber das ist mittlerweile auch ziemlich teuer. Was also tun ? Genau, selbst Holz machen. Das ist teilweise besser als jedes Fitnessstudio, denn wenn man den Baum gefällt hat und ihn in schöne Meterstückchen mit der Motorsäge geschnitten hat, muss man sie ja auch aus dem Wald heraustragen. Hier haben wir also schon mal die erste Übung. Hindernislauf mit einem Baumstamm. So ein Stamm kann schon mal seine 20 – 30 Kilo wiegen. Und ein Waldboden ist auch nicht unbedingt ein Hallenboden. Haste das mal über ein paar Stunden hinweg gemacht, merkst Du, wie ausgepowert Du bist. Danach muss das Zeugs ja nach Hause gekarrt werden und eingelagert. Also die Stämme wieder in die Hand nehmen. Gut für Oberarme und den restlichen Stützapparat. Oder man sägt sie in kleine Ofen fertige Stücke und hackt sie klein. Also….immer wieder Kniebeugen um das Holz aufzuheben und auf den Hackstock zu stellen. Dann nehmen wir die Axt…..nicht die Kinderaxt, nein die ” MÄNNERAXT” MUAHAHAHAHAHAHA…..Ahh!. Wenn man den Dreh raus hat, dann klappt das zerschlagen auch mit einem Schlag. Ich für meinen Teil, schwinge die Axt von vorne nach hinten durch, um mir mehr schwung zu holen. Man sollte aufpassen, das keiner in der Nähe steht und Du ihm mit der Axt eins überbrätst. Axttreffer haben meist das sofortige Ableben zur folge, ist also Gesundheitsschädlich. Wie gesagt, immer schön durchschwingen und sich die Kraft nicht nur aus den Oberarmen holen, sondern aus dem ganzen Oberkörper. So ist fast jeder Muskel an dieser Arbeit beteiligt. Und Holzhacken hat gleich mehrere Vorteile: Du kannst abnehmen, dir ist warm und im Winter ist es Dir immer noch warm, dank deiner Arbeit, die Du geleistet hast. Und wenn wir einmal der Werbung glauben wollen, dann findet ja das weibliche Geschlecht absoluten Gefallen an dreckverschmierten und verschwitzten Männern. Und Du kannst im Winter immer mit den Satz aus “Cast Away – Verschollen” angeben: “ICH HABE FEUER GEMACHT”. Laut Werbung bist Du nun ein Alphatier und alle Schönheiten dieser Welt liegen Dir zu Füssen.

Aber leider……ist das meist nur in der Werbung so Confident

In diesem Sinne, einen schönen Tag, euer Muperman

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Ernährungstipps

Abnehmen – am liebsten 50 kg

Am liebsten würde ich 50 Kilo abnehmen. Klappt das ?abnehmen

Ganz sicher – aber Sie benötigen dafür eine Menge Geduld und Disziplin. Stecken Sie sich zum Anfang ein kleineres aber dafür realistisches Ziel – hier ein paar kleine Tips, damit es mit dem Abnehmen auch klappt.

-> Nach und nach – ob 5 oder 50 Kilo: Soll es von Dauer sein, muss das Fett langsam schmelzen. Alle Kilos, die schnell verschwinden, sind auch schnell wieder da. Lassen Sie die Finger von Radikaldiäten, durchforsten Sie Ihren Alltag nach kleinen, leicht handhabbaren Veränderungen – so etwas wie: “ab sofort nehme ich so oft wie möglich die Treppe.” Oder: “Jetzt fahre ich öfter mit dem Fahrrad.”

->Hier und jetzt: Statt auf das Super-Workout zu setzen, das Sie sich für das Wochenende vorgenommen haben (und dann doch nicht dazu kommenHa Ha), ergreifen Sie lieber jede Möglichkeit, sich zu bewegen. Statt von langer Hand eine Diät zu planen, achten Sie lieber besser darauf, gesünder und vor allem nicht zuviel zu Essen – und zwar jeden Tag, bei jeder Mahlzeit. Nicht ab morgen, sondern sofort.

-> Vergeben und vergessen: Heute das Training geschmissen und stattdessen eine Tüte Chips eingepfiffen ? Überlegen Sie, was die Ursache dafür war (Langeweile? Stress?) und wie Sie in Zukunft besser mit solchen Situationen umgehen können. Und dann verzeihen Sie sich den Ausrutscher. Lassen Sie sich nicht hängen. Sie erhalten morgen bereits eine neue Chance, es besser zu machen und weiter abnehmen zu können.

->Auf und ab: Das sich anfangs oder zwischendurch über längere Zeit auf der Waage nichts tut, ist völlig normal. Bleiben Sie einfach dran, irgendwann geht es mit dem Gewicht auch wieder abwärts. Und Sie nähern sich langsam aber sicher Ihrem fast vergessenen Fernziel.maßband und gabel

Stimmt es, das der Körper beim Abnehmen übersäuert ?

Würde der Körper wirklich übersäuern, wäre das sein Ende. Deshalb hat er effektive Puffersysteme, die den pH-Wert des Blutes konstant halten. Diese Systeme kann man aber durch viele Säurebildner wie Fleisch, Getreideprodukte und Süßigkeiten überlasten, was langfristig vor allem die Knochenstabilität gefährdet. Zu den effektivsten Basenbildnern, den Gegenspielern, gehören Gemüse und Obst. Wenn Sie tun, was beim Abnehmen sowieso das Schlaueste ist – also viel Grünzeug zu essen -, ist alles im Lot.

Wie kann ich mein Gehirn austricksen, damit ich weniger Esse ?

Die gute Nachricht vorneweg: Ihr Gehirn lässt sich leichter betrügen, als Sie denken – das haben Forscher mehrfach bewiesen. So hält es beispielsweise die gleiche Menge Essen für größer, wenn Sie auf kleineren Tellern serviert wird. Zweite entschärfte Tellermine: Machen Sie Ihren Teller niemals zu voll, nehmen Sie stattdessen lieber ein zweites Mal. Denn der Nachschlag befriedigt das Verlangen nach Essen schneller und nachhaltiger – selbst wenn Sie eigentlich weniger gefuttert haben.

 

Für Kommentare, Kritik oder auch Anregungen bin ich immer offen. Bitte seht Euch auch meine anderen Beiträge an. Wem die Beiträge gefallen, kann sich auch gerne in meinem Newsletter eintragen.

Bis denn, der Muperman

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Ausdauer

Ausdauer Test

Ausdauer – Test: Ich mache bisher keinen Sport. Wie kann ich herausfinden, wie fit ich derzeit binhere i am

Geht ganz einfach: Für eine Bestandsaufnahme reicht sogar eine Treppenstufe. So funktioniert der Ausdauer Test: Vor einer Treppe aufstellen, dann mit einem Fuß eine Stufe rauf, den zweiten hinterher, mit einem Fuß wieder runter, dann mit dem zweiten Fuß (= 1Durchgang; Tempo: 2 Durchgänge in 5 Sekunden, insgesamt 3 Minuten). Im Anschluss an diese Übung 30 Sekunden im Sitzen Pause machen. Jetzt den Puls messen und mit den Werten in der Tabelle unten abgleichen. Am besten klappt die Pulsmessung mit einem Herzfrequenzmesser. Wahlweise Puls für 15 Sekunden am Handgelenk abnehmen und dann mit 4 multiplizieren –  So ermitteln Sie die Pulsschläge pro Minute. Den kleinen Test kann man nutzen, um alle 4 Wochen die Ausdauer zu überprüfen.

(Angegebener Wert = Pulsschläge pro Minute)

Alter18 – 2930 – 3940 – 4950 – 59
Sehr gut<74<78<80<82
Gut74 – 8078 – 8280 – 8482 – 86
Mittel81 – 8383 – 8685 – 8887 – 90
Schwach84 – 9487 – 9489 – 9891 – 98
Sehr Schwach>94>94>98>98

(Quelle Tabelle: Prof.Dr. Thomas Wessinghage / Ernährung und Training fürs Leben)

Wie ermittle ich meine maximale Herzfrequenz ?

Die exakte maximale Herzfrequenz (HFmax.) kann nur in einem speziellen Leistungsdiagnostik – Labor ermittelt werden, aber auch Selbsttests bringen brauchbare Ergebnisse. Ganz wichtig !!! Bevor Sie sich völlig verausgaben: Lassen Sie im Vorfeld bei Ihrem Hausarzt ein Belastungs-EKG machen, um eventuelle Herzfunktionsfehler frühzeitig zu erkennen. Hier zwei Testvarianten für Ihre Lieblingssportarten:

bikerDer Test für Radfahrer: 30 Minuten locker warmfahren, das bringt sie in Tritt. Um sich zu verausgaben, benötigen sie einen Berg mit zirka 6 -8 % Steigung, den Sie mit Vollgas hochjagen können. Die Übersetzung so wählen (also die Gänge), dass Sie mit etwa 80 Kurbelumdrehungen pro Minute fahren. 90 Sekunden voll durchziehen, dann den Pulswert auf der Uhr kontrollieren.

Ausdauer - LäuferDer Test für Läufer: Wichtig ist intensives Aufwärmen. Es sollte mindestens 15 Minuten dauern. Am Ende der Aufwärm – Einheit sollten Sie einige Male mit sehr hohem Tempo laufen. Es folgt dann ein 5-minütiger Steigerungslauf, bei dem Sie das Tempo stetig anziehen. Die letzte Minute mit voller Leistung laufen, dann den Puls ermitteln.

Hinweis für ambitionierte Sportler: Ob Sie abnehmen oder bei einem Marathon ins Ziel kommen wollen – für eine gute Trainingssteuerung, sollten Sie sich einen Herzfrequenzmesser zu legen. Nur so kann man auch gezielt seine Belastungen steuern und die Ausdauer steigern. Preisgünstige Einsteigergeräte, die EKG – genaue Daten anzeigen, gibt es von Polar oder von Sigma

Gibt es auch eine Faustformel für den Maximalpuls (HFmax.) ?

Ja, aber die Regel 220 minus Lebensalter ist nur ein sehr grober Richtwert. Sie kann zwar stimmen, kann aber auch bis 10 bis 15 Schläge danebenliegen. Das gibt sogar die American Heart Association zu, die einst diese Formel erstellte. Wer seine Trainingsbereiche mit dieser ungenauen Formel ermittelt, wird sich mit großer Wahrscheinlichkeit über – oder unterfordern. Bedenke, das der Körper eine High-Tech Maschine ist, die man stets sorgfältig steuern sollte.

Wie messe ich ohne technisches Equipment meinen Puls ?

Falls Sie ihren Puls ertasten wollen, sollten Sie sich an folgende Anleitung halten: Das Pochen des Blutes können Sie an zwei Stellen ertasten, entweder an der Halsschlagader (neben dem Kehlkopf) oder am Handgelenk (auf der Daumenseite). In beiden Fällen legen Sie Zeige, Mittel – und Ringfinger mit leichten Druck auf. Bei schwachem Pulsschlag ist es ratsam, diesen an der Halsschlagader zu messen, denn dort ist das Pochen stärker zu spüren. Versuchen Sie nicht, den Puls mit dem Daumen zu ertasten, da dieser einen eigenen Schlag hat und somit das Ergebnis verfälschen kann. Zählen Sie 15 Sekunden lang die Schläge des Herzens. Diesen Wert multiplizieren Sie mit 4 und erhalten so die Herzfrequenz pro Minute.

Achtung !!! Gerade beim Ausdauer – Training machtes wenig Sinn, den Puls mit der Hand zu messen –  denn dafür müsste man dauernd stehen bleiben. Auch Messungen mit Ohrclips oder durch Pulsgriffe an Kardiogeräten führen zu ungenauen Messungen. Ich habe mir deswegen eine Pulsuhr von Polar geholt. Ich finde die Uhr einwandfrei und auch der Brustgurt mit den Sensoren trägt sich angenehm.

Für Kommentare, Kritik und Anregungen bin ich immer offen. Bitte beachtet auch meine anderen Beiträge. Wenn meine Beiträge gefallen, kann sich auch gerne in meinem Newsletter eintragen

Bis denn Euer Muperman

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