Muperman

Der perfekte Burger zum Abnehmen

17. April 2013
von mu_perman1976

Fast Food zum Abnehmen – ja das geht !!!

Da ich jemand bin, der gerne deftig und herzhaft ist, habe ich oft das Problem, das man mit Nahrungsergänzungsstoffen nicht weit kommt beim Abnehmen. Ich esse gerne Pizza und auch mal einen Burger. Nur, in den bekannten Fast – Food Tempeln dieser Republik, wird man wohl nicht unbedingt abnehmen können mit den Burgern, es sei denn, man lässt so einiges am Burger weg. Deshalb hab ich hier mal ein paar Facts aufgeschrieben, wie man einen Burger zum Bauch-Weg-Burger tunen kann. Abnehmen mit Fast-Food.

Wie sieht der perfekte Burger zum Abnehmen aus ?

Das Brötchen: Vollkorn-Varianten immer den Brötchen mit Weißmehl vorziehen. Top: zum Beispiel ein Roggen Bagel.

Das Grünzeugs: Je dicker ein Burger mit Tomaten, Gurken und Salat belegt wird, desto saftiger und gesünder ist er.

Das Fleisch: Am gesündesten ist ein Chicken Burger. Dazu Minutenschnitzel kross anbraten, im Anschluss würzen. Auch hochwertiges Rinderhack (argentinisches Angusrind oder Japanisches Kobe-Rind) sind sehr gut, da sie auch hohe Proteinwerte bei wenig Fett haben. Einfach beim Metzger des Vertrauens nachfragen und es durch den Fleischwolf jagen.

Die Pommes: Am besten nimmst du die dicken Fritten ohne Riffel, weil die Vertiefungen die Fläche vergrößern und dann mehr Fett aufgesogen wird. Die perfekten Pommes sind ausserdem hellgelb statt braun und werden mit normalen Salz bestreut. Wichtig: Nicht in die Friteuse werfen, sondern auf dem Backblech grillen. Noch besser sind die selbstgemachten Pommes.

Die Sauce: Am besten passt ein Joghurt-Knoblauch-Dressing. Dazu einen Becher fettarmen Joghurt mit einer zerdrückten Knoblauchzehe und etwas Olivenöl anrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, wer will, kann auch noch ein wenig Chilli zugeben. Gibt viel Würze, bei wenig Kalorien.

Ketchup: Finger weg von Fertig-Ketchup – die rote Sauce ist Zucker pur. Besser, Du verrührst Tomatenmark mit etwas Essig, Honig und Tabasco. Schmeckt super und ist Gesund.

Was ich vor allem toll finde, man kann natürlich auch variieren in der Zusammenstellung. Ich bin jemand, ich mag nicht unbedingt Tomaten, dafür schmeiße ich einfach mehr Salat oder Gurken auf den Burger. Genauso auch mit dem Fleisch. Ich variiere zwischen Putenbrust und Hühnchen oder auch mal Rind. Aber am liebsten Grille ich das Fleisch, weil da auch gleich das Fett abtropft. Das hilft dann auch wieder ein wenig beim Abnehmen. Ich hoffe, ich konnte meinen Tipp jemanden schmackhaft machen.

Ich bin jetzt gemein und sage: BITTE BEACHTET AUCH MEINE WERBUNG !!! klingt jetzt gemein, aber, mein Blog verursacht natürlich auch kosten, die ich durch Schaltung von Werbung auszugleichen versuche. Wer sich natürlich bei mir bedanken will, kann gerne einen Klick auf die Werbung machen. Keine Angst, es kostet Euch keinen Cent, aber mir bringt er einen Cent (manchmal sogar auch 10). Ich würde mich natürlich darüber sehr freuen.

Wen meine Beiträge gefallen, darf natürlich auch kommentieren. Auch für Kritik und Anregungen bin ich immer offen und freue mich darauf. Natürlich steht es Euch auch frei, Euch in meinen Newsletter einzutragen. Bitte beachtet auch meine anderen Beiträge.

Bis dann, der Muperman

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Ausdauer

Ausdauer auf dem Laufband

16. April 2013
von mu_perman1976

Ausdauer – Einheit, hart aber zäh auf dem Laufband

Heute komm ich irgendwie nicht richtig in den Gang. Geht mir aber schon seit ein paar Tagen so, das ich das Gefühl habe, das meine Akku´s fast leer sind. Vielleicht liegt es an der Frühjahrsmüdigkeit. Obwohl ich genug schlafe und auch mein Ruhepuls am Morgen sich nicht merklich verändert hat, fühle ich mich leer und ausgepowert. Auch die Ausdauer Einheiten verlaufen zäh und irgendwie will auch kein richtiger Spass sich entwickeln. So habe ich mir heute morgen gedacht, nachdem das Wetter bei uns hier recht unbeständig gerade ist, das ich einfach mal eine kleine Ausdauer – Einheit auf dem Laufband absolviere. Ich hab mir aus dem Appstore von Android die App “Runtastic Pro” geholt. Ich finde diese App genial. Es gibt sie auch als kostenfreie Version und die ist schon gut. Die Pro Version feuert dich auch noch an, das finde ich gut. Nebenbei speichert sie auch noch die Strecken und Höhenprofile. Ich muss mal schauen, wie ich die hier auf meiner Seite implementieren kann. Nun ja, was soll ich groß zu meiner Ausdauer – Einheit sagen ? Sie verlief zäh und das eine oder andere Mal, wollte ich schon absteigen und mich einfach wieder hinlegen. Im Moment ist es einfach grad ein wenig hart, sich zu motivieren. Aber ich denke, das hat jeder einmal. Mit der Motivation ist es eben manchmal wie mit dem Biorhythmus, mal geht er bergauf, mal geht er bergab. Heute kann ich mich eben schlechter motivieren als gestern. Aber ich habe ein Ziel und das verfolge ich. Ich habe mir dafür kein zeitliches Ziel gesetzt, besser gesagt schon, aber das ist noch in Jahren gerechnet. Ich will nicht den gleichen Fehler begehen, den ich schon mal machte und mir damit meine Gesundheit fast damit ruinierte, weil ich zu schnell zu viel wollte. Heute trainiere ich gerne in der freien Natur und am liebsten Ausdauer. Ich gehe gerne hier bei uns am wunderschönen Alten Ludwig-Donau-Main-Kanal laufen oder auch manchmal Radeln. Man ist hier mitten in der Natur und dich stört keiner bei den Ausdauer – Einheiten. Denn sowas brauche ich. Absolute Einsamkeit beim Laufen. Ich brauch das, weil ich dadurch meinen Kopf wieder so richtig frei kriege und es mir das Gehirn durchpustet. Manche knallen sich Alk in die Birne um das Gehirn neu zu starten, ich gehe laufen. Wobei ich gegen einen kleinen Schluck Wein auch nichts habe. Allerdings nur in Gegenwart von einem netten Gesprächspartner…. 🙂

Nun denn, meine Laufband Einheit belief sich nach 1:46 Std auf 4,6 KM. War jetzt nicht der bringer aber ich habe wieder etwas für mich getan. Aber ich merke, ich muss noch viel mehr an meiner Ausdauer arbeiten. Mein Beitrag heute ist zwar nicht so informativ, wie sonst, aber sowas muss es auch ab und an mal geben.

Bis dann, der Muperman

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Ernährungstipps

Ernährung Facts Teil 2

12. April 201322. April 2013
von mu_perman1976

Welche Lebensmittel sind jeweils die besten ihrer Art für Ihre Ernährung

Wenn Sie Ihren Bauch schon Masse entnehmen, sollten Sie sich nicht mit den Mittelmaß zufrieden geben und auf Qualität achten. Hier sind die besten und gesündesten Lebensmittel für Ihre Ernährung.

> Bester Frischfisch: Thunfisch. Zwar nicht der günstigste, aber die Summe aller Faktoren wie Proteingehalt, Omega-3-Fettsäuren, exzellenter Geschmack, geringer Kalorienwert und vielseitige Verwendung sichern dem Fisch Platz 1 in der Ernährung.

>Bester Frischkäse: Körniger Frischkäse. Sieht unspektakulär aus und weckt keine hohen Erwartungen, hat aber einen hohen Proteinanteil und enthält kaum Fett! So sieht der perfekte Snack für zwischendurch aus!

>Beste Butter: Sauerrahmbutter. Je weniger Butter Sie essen, desto besser fürs Sixpack (muahahaha). Das kleinste Übel ist Sauerrahmbutter, da sie die meisten Milchsäurebakterien enthält. Die gutmütigen Bazillen bevölkern den Darm und fördern eine geordnete Verdauung.

>Bester Hartkäse: Appenzeller ( 20 Prozent Fett ). Die würzige Alternative zum Hüttenkäse ist vollgepumpt mit Mineralstoffen und Proteinen, bei niedrigem Fettgehalt.

>Bestes Gemüse: Brokkoli. Wie kann es auch anders sein: Krebshemmende Pflanzenstoffe, Monoamine-Oxidase-Blocker, Pflanzenstoffe, Vitamin C, Kalium, Calcium, Ballaststoffe – alles, was im Brokkoli steckt, ist furchtbar gesund. An diesem Gemüse führt kein Weg vorbei.

>Beste Bohnen: Schwarze Bohnen, James Bond bevorzugt blaue Bohnen, aber mit schwarzen würde er gesünder leben. Grund: Je dunkler die Schale, desto mehr Anthocyane stecken darin. Die antioxidativen Pflanzenstoffe wirken noch stärker als Vitamin C und E.

>Bester Apfel: Braeburn. Neuseeland bringt neben Kiwis noch weitere Top-Früchte hervor. Allen voran diesen feinsauren Gesellen, dessen festes Fruchtfleisch sich optimal zum sofortigen Verzehr eignet. Mit 30mg Vitamin C pro 100 g der Vitamin Sieger.

>Bestes Fleisch: Putensteak. Höchster Gehalt an muskelaufbauenden Proteinen – da kann kein Schwein mithalten. Und kein Rind. Geflügeleiweiß ist sehr hochwertig, zudem enthält es viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

>Bester Aufschnitt: Corned Beef. Mit jeweils Platz 1 bei Kalorien, Protein, Fett und Calcium sichert sich das geschredderte Rindfleisch den Gesamtsieg im Aufschnitt – Vergleich. Für häufig schwitzende Sportler ist auch der relativ hohe Salzgehalt kein Problem.

>Beste Teigwaren: Vollkornnudeln. Betreiben Sie ihr Carbo-Loading mit dieser Pasta! Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamin B und Mineralien wie Magnesium reichern sich in vollen Korn an und bieten großen Zusatznutzen im Vergleich zu konventionellen Nudeln.

>Bestes Brot: 6-Korn-Brot aus Sauerteig: Wenn Sie Körner mögen, dann lassen Sie es krachen! Hier stecken alle denkbaren Nährstoffe aus Getreide drin. Sauerteig baut den Abwehrstoff Phytin aus den Randschichten des Korns ab, der sonst Mineralien an sich bindet.

>Bester Reis: Braun oder Naturreis: Besitzt den vollen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Zink. Als Notlösung eignet sich auch parboiled Reis, denn bei der Herstellung wird ein Teil der gesunden Stoffe aus der Schale ins Korn gepresst.

Ich versuche bei meiner Ernährung immer diese Lebensmittel einzubinden. Manchmal klappt es vielleicht nicht immer, aber dafür kann man es dann ja auch wieder mit Sport kompensieren. Ab und zu sich mal etwas gönnen, was jetzt nicht unbedingt in eine gesunde Ernährung passt, finde ich nicht schlimm. Wenn ich ein Ziel erreicht habe, dann darf ich mich auch mal belohnen. Und mit jedem Schritt, werden auch die Belohnungen gesünder, weil man einfach bewusster genießt. Bauen Sie diese Lebensmittel in Ihre Ernährung ein und genießen Sie.

Eignen sich Smoothies, um Pfunde zu verlieren

Der Hype um Smoothies muss differenziert betrachtet werden. Die Werbung suggeriert, das man damit auf unkomplizierte Weise einen Großteil des täglichen Obstbedarfs decken könnte. Zwar bestehen die meisten Smoothies tatsächlich zu 100% aus Früchten, aber nach Ansicht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sind sie trotzdem kein gleichwertiger Ersatz für Obst, sondern wie Saft zu bewerten. Tatsächlich bestehen die meisten Smoothies mindestens zur Hälfte aus Saft – andernfalls wären sie gar nicht trinkbar. Solche kohlenhydratreichen Drinks ziehen einen viel höheren Insulin – Anstieg nach sich, als feste Nahrung. Die Folge: Man züchtet den nächsten Heißhunger.

Welches Wasser soll ich beim Abnehmen trinken ?

Man unterscheidet Heil-, Tafel-, Quell- und natürliches Leitungswasser. Letzteres stammt aus einer unterirdischen, reinen Quelle und darf in seiner Beschaffenheit nicht verändert werden. Gleiches gilt für Quellwasser, das aber im Gegensatz zu Mineralwasser keine nachweisbare Wirkung auf die Gesundheit zu haben braucht. Tafelwasser muss nicht natürlichen Ursprungs sein, Heilwasser hat einen besonders hohen Mineralgehalt. Generell gilt: Halten Sie immer eine Flasche Wasser griffbereit. Sportler sollten Wasser mit einem Calcium – Magnesium – Verhältnis von 2 zu 1 trinken, um Verluste von Schweiß auszugleichen.

Wer Fragen zum Thema Ernährung hat, darf sie natürlich gerne stellen, ich versuche sie dann auch so gut wie möglich zu beantworten. Auch für Kritik, Anregungen und Kommentare bin ich offen und freue mich. Wen meine Beiträge gefallen, der kann sich auch gerne in meinen Newsletter eintragen. Bitte beachtet auch meine anderen Beiträge.

Bis dann, der Muperman

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Funsport

Paintball im Team

10. April 201322. April 2013
von mu_perman1976

Paintball im Team

Jeder der ab und an Paintball spielt, frägt sich früher oder später, das er ein Team gründen will oder in einem Team spielen möchte. Für den Anfang meist ein Fun-Team, das sich ab und zu mal trifft und ne Runde Paintball spielt. Sei es Woodland oder SupAir, das sei mal dahingestellt. Doch bei den meisten kommt irgendwann die Frage, das es da doch noch mehr gibt außer, ab und zu mal zusammen zocken. Dann kommt man meist in die Turnierschiene. Hier hat aber der Begriff Team einen wesentlich höheren Stellenwert, jedenfalls für mich. Team heißt für mich hier Zusammenhalt, gemeinsame Stärke, Bruderschaft. Nur wenn ich mich voll und ganz auf meine Mitspieler, meine Brüder und Schwestern verlassen kann, dann kann ich etwas erreichen. Paintball heißt für mich, Blut, Schweiß, Tränen, Schmerz, Leidenschaft, Kampf, Euphorie und Zusammenhalt. Ich bin so erzogen worden, das ich niemals aufgebe. Das es mir gewaltig stinkt, wenn ich gegen einen scheinbar einfachen Gegner verliere. So etwas will und kann ich nicht hinnehmen. Ich werde immer versuchen, mein bestes zu geben. Für das Team, für meine Brüder, für das Ganze. Aufgeben kommt normalerweise im Wortschatz des Teams nicht vor und darf es auch nicht. Entweder, ich lebe und liebe diesen Sport, dann betreibe ich ihn auch ernsthaft, oder ich habe andere Prioritäten, dann lass ich es lieber und spiele nur ab und zu Paintball. Team ist 100 % Einsatz für das ganze. Wenn ich in der Pit stehe und der TC gibt die letzten Anweisungen, dann muss in jedem Spieler nur noch ein Gedanke sein “I am a Champion, i will not defeat or retreat”, ich werde nicht weichen, ich werde mein bestes geben. Für mich, für uns….Für das Team. Sicherlich kann man auch mal verlieren. Das gehört auch dazu, daran wächst ein Team. Aber das Team kann dann nur wachsen, wenn es diese Niederlage zu einer Trotzreaktion her nimmt und sagt: “Jetzt erst recht”. Da ist der Wille zum Sieg dann schon einmal vorprogrammiert. Wie oft habe ich es schon erlebt, das man verloren hat, weil man nicht bei der Sache war und sich danach tierisch geärgert hat. Aber der Tag kam, an den man eine zweite Chance bekommen hat, man erinnert sich wieder, wie es war, als man verloren hatte, als die anderen Lachten. Teilt es euch mit, wie man sich nach der Niederlage fühlte. Geht mit dieser Wut im Bauch raus und kanalisiert sie auf den Gegner. Zeigt Ihnen schon mit Euren Blicken, das sie heute und hier nicht gewinnen werden. Im Football sagte der Trainer immer wenn wir rausgingen “hold your head up high and grab your dreams”, er war Amerikaner (was auch sonst). Halte deinen Kopf oben, geht Stolz raus und greift nach euren Träumen. Und siehe da, der Gegner hatte nicht einen Hauch einer Chance. Und warum ? Weil jeder in dem Team an den Anderen geglaubt hat. Team heißt für mich daher: Glaube an Dich, glaube an dein Team, glaube an deine Mitspieler, denn sie sind in dem Moment deine Familie. Und gerade beim Paintball ist eine Familie das wichtigste. Und im Paintball sind wir nun mal eine Familie. Alle zusammen sind wir ein großes Team, das sich gegen so manches wehren muss, weil man immer wieder von Außen angefeindet wird, oder einfach nur durch falsch informierte Nachrichten diffamiert, denunziert oder zu sonst irgendwas abgetan wird, das wir aber nicht sind. Wir wachsen täglich und wir werden täglich stärker. Unsere Stimmen werden langsam aber sicher unüberhörbar. Aber, wenn wir alle was erreichen wollen, dann müssen wir alle zusammenstehen und als Team, als eine große Familie agieren. Hier ist es egal, ob Woodlandspieler, Ligaspieler oder Funspieler, wir sind ein Team. Und als solches, sind wir nicht mehr zu überhören. Und deswegen, ist Paintball der geilste Sport der Welt, jedenfalls für mich 😀

Für Kritik, Kommentare und Anregungen bin ich immer offen und freue mich darauf. Also lasst die Sau raus und schreibt. Wer Bock hat, kann sich auch gerne meinen Newsletter abonnieren. Bitte beachtet auch meine anderen Beiträge

(Bilder aus Facebook von Knuff Photografix )

Bis dann, der Muperman

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Ausdauer

Fatburning

9. April 201322. April 2013
von mu_perman1976

Damit Ihre Muckis richtig zur Geltung kommen, müssen Sie den Körperfettanteil senken. Am besten geht Fatburning mit Ausdauertraining. Ein paar Tipps, worauf es ankommt.

Kann Kardio-Training mir bei meinem “SixPack”-Wunsch helfen? Fatburning Tipp 1

Oh ja, für einen flachen, stahlharten Bauch ist Ausdauertraining unerlässlich, denn es ist die optimale Methode, um möglichst viele Kalorien zu verbrennen. Wenn Sie gleichzeitig auf Ihre Ernährung achten, nehmen Sie schnell ab und werden am Ende auch das letzte Körperfett los (also Fatburning pur), das noch Ihre Bauchmuskeln verdeckt. Der Trick: Während des Trainings haben Sie einen erhöhten Herzschlag und verbrauchen deshalb viel mehr Energie als beim Rumsitzen oder Autofahren. Und da Sie während des Trainings nichts Essen, muss Ihr Körper seine Energievorräte anzapfen, um die Anstrengungen bewältigen zu können. Das Beste: Dieser Effekt hält auch nach dem Training an: Ihr Stoffwechsel ist Stunden später noch verstärkt aktiv – also Fatburning , obwohl Sie schon wieder auf der Couch liegen. Sie nehmen also ab, ohne was zu tun !!!

Welche Sportart hilft am besten bei Fatburning

Hauptsache, der Sport macht Ihnen Spaß ! Die Tabelle zeigt Ihnen, welche Aktivitäten am meisten bringen

Sportart/Gerät	Bewertung	Energieverbrauch / Stunde
Laufen	Immer und überall ausführbar, bei starken Übergewicht möglicherweise Gelenkbelastend	500 bis 800 Kalorien
Rudern	Intensives Ganzkörpertraining, zusätzlicher Kräftigungseffekt.	600 bis 800 Kalorien
Bergsteigen und Klettern	Fördert die Beweglichkeit, fordert den Rumpf, wirkt gleichzeitig Kräftigend	500 bis 700 Kalorien
Crosstrainer im Studio	Gute Ganzkörperbelastung, Gelenkschonend	400 bis 600 Kalorien
Inlineskaten / Schlittschuhlaufen	Gelenkschonend, verbessert die Beweglichkeit und den Gleischgewichtssinn	400 bis 700 Kalorien
Nordic Walking und Wandern	Gelenkschonender als Laufen, für Übergewichtige geeignet, bei korrektem Stockeinsatz zusätzliches Oberkörpertraining	400 bis 600 Kalorien
Radfahren	Gelenkschonend (Rennrad)	400 bis 700 Kalorien
Schwimmen	Bei richtiger Technik gelenkschonend, zusätzlicher Kräftigungseffekt, gutes Ganzkörpertraining mit hohem Rumpfanteil	500 bis 700 Kalorien
Seilspringen	Gutes Koordinationstraining, intensives Training des Rumpfbereiches	400 bis 700 Kalorien
Skilanglauf	Hochintensives Ganzkörpertraining, sehr effektive Kräftigung des Rumpfbereiches inklusive Bauch	500 bis 1000 Kalorien

Baue ich durch Ausdauertraining nicht eher Muskeln ab ?

Nicht unbedingt. Die Kombi aus Kardio- und Krafttraining kurbelt mächtig den Energieverbrauch an, daher sollten Sie auf eine ausgewogene Ernährung achten. Tipp: Absolvieren Sie Ihre Kraft- und Ausdauertrainingseinheiten an unterschiedlichen Tagen, damit jedes Training die beste Wirkung erzielt. Wer beides aus Zeitmangel zusammen ausführen muss, sollte Prioritäten setzen. Sie wollen vor allem Muskeln aufbauen ? Dann schliessen Sie das Krafttraining zuerst ab, sonst fehlt Ihnen später die Power. Ihnen gehts ums Abnehmen ? Dann machen Sie es umgekehrt. Ein Vorangestelltes Krafttraining beeinträchtigt das Fatburning.

Ich hoffe, ich konnte wieder ein wenig hilfreich sein und mein Wissen ein wenig verbreiten. Über Kommentare, Kritik und Anregungen freue ich mich immer, also traut Euch und schreibt mir. Wen meine Beiträge gefallen, kann sich auch gerne in meinem Newsletter eintragen. Keine Angst, ich hasse Spam genauso wie Ihr, wenn nicht noch mehr. Ich freue mich auf Post von Euch. Bitte beachtet auch meine anderen Beiträge

Bis dann, der Muperman

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Jahr: 2013

Der perfekte Burger zum Abnehmen

Fast Food zum Abnehmen – ja das geht !!!

Wie sieht der perfekte Burger zum Abnehmen aus ?

Ausdauer auf dem Laufband

Ausdauer – Einheit, hart aber zäh auf dem Laufband

Ernährung Facts Teil 2

Welche Lebensmittel sind jeweils die besten ihrer Art für Ihre Ernährung

Eignen sich Smoothies, um Pfunde zu verlieren

Welches Wasser soll ich beim Abnehmen trinken ?

Paintball im Team

Paintball im Team

Fatburning

Damit Ihre Muckis richtig zur Geltung kommen, müssen Sie den Körperfettanteil senken. Am besten geht Fatburning mit Ausdauertraining. Ein paar Tipps, worauf es ankommt.

Kann Kardio-Training mir bei meinem “SixPack”-Wunsch helfen? Fatburning Tipp 1

Welche Sportart hilft am besten bei Fatburning

Baue ich durch Ausdauertraining nicht eher Muskeln ab ?